BELUGA Kaviaar

Name: BELUGA Kaviar
Rating: 4.20 (5 reviews)

Prijs: €29,00

Inclusief belasting. Verzendkosten berekend bij het afrekenen.

Size: 10g

10g

€29,00

20g

€58,00

30g

€88,00

50g

€147,00

100g

€294,00

200g

€588,00

250g

€735,00

Product variant with selected options does not exist!

Op voorraad en klaar voor verzending

Hoeveelheid

Vaak samen gekocht

IMPERIAL Kaviaar, 50g

Prijs: €89,00

Gekoeld verzondenGeïsoleerde verpakking met koelelementen
Verzending maandag tot en met woensdagGeen pakket blijft het weekend onderweg
Verzending met UPSTrackingnummer per e-mail
Veilig betalenVersleutelde checkout

Beschrijving

Beluga-kaviaar is de meest gewilde van alle kaviaartypes – een traditioneel elite-delicatesse met een uitgesproken nootachtige smaak. De kaviaareitjes zijn zacht en delicaat, 3-4 mm groot, gekleurd van antraciet tot staalgrijs, smaken heerlijk romig en smelten letterlijk in de mond.

Beluga (lat. *Huso huso*) is de grootste vis van de steurfamilie; vroeger vingen vissers vissen tot vijf meter lang en met een gewicht van 1000 kg. Het kaviaarnest kon tot 200 kg wegen. Dergelijke reuzen worden zelden aangetroffen in de aquacultuur. Exemplaren van 100 kg zijn de norm. Beluga-vrouwtjes zetten voor het eerst eieren na 15-20 jaar, waardoor zijn kaviaar de zeldzaamste en duurste is.

Beluga-kaviaar wordt het beste puur genoten met een glas champagne. Ideaal voor speciale gelegenheden of als een onvergetelijk cadeau.

Productinformatie

Productnaam: Beluga Kaviaar, aquacultuur
Ingrediënten: STEURKUIT, zout, conserveermiddel: borax
Vissoort / Vangstgebied: Steur (Huso huso) / Aquacultuur
Houdbaarheid: minimaal ca. 5 maanden bij opslag van 0° tot +4°C, gegarandeerd 3 maanden vanaf verzending.
Bewaren: NA OPENING IN DE KOELKAST BEWAREN bij 0 tot +4°C EN BINNEN 2-3 DAGEN GEBRUIKEN.
Producent: Lemberg Lebensmittel GmbH, Bahnhofstr. 77 15827 Dahlewitz, Deutschland

Voedingswaarde per 100 g

Energie	1141 kJ / 273 kcal
Vetten	18,6 g
waarvan verzadigde vetzuren	4,6 g
Koolhydraten	2,2 g
waarvan suikers	0,0 g
Eiwitten	24,4 g
Zout	3,5 g

Allergenen

Vis – Ja
Tarwebloem (gluten) – Nee
Schaaldieren – Nee
Eieren – Nee
Pinda's – Nee
Soja – Nee
Melk – Nee
Noten – Nee
Selderij – Nee
Mosterd – Nee
Sesamzaad – Nee
Zwaveldioxide en sulfieten – Nee
Lupine – Nee
Weekdieren – Nee

5 stars: 3 (60%)
4 stars: 1 (20%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 1 (20%)
1 star: 0 (0%)

Un caviar d’esturgeon très savoureux, frais et agréable en bouche. Nous sommes très satisfaits de la qualité !

Está bien...sin más. ¿Merece la pena frente a otras variedades? Que cada juzgue por sí mismo

De kaviaar beviel meteen. Aangename smaak, ziet er smakelijk uit en de kwaliteit is goed. We bestellen hem graag nog een keer.

Viel wat tegen en heeft een overheersende smaak. “Wat vettig”.

Unfortunately, Beluga caviar is lacking something, compared to other Beluga we often order from different vendors. Most of all, texture. It's too soft and does not pop in your mouth. The flavor is also a bit off, actually, almost non-existent. But we also ordered Osetra Imperial and this one is definitely on our list now. Nice flavor, firm texture, fresh and easy. We will definitely come back for that one.