Menu
CHATKA Koningskrabvlees – Een klassieker voor de verfijnde keuken
Mals vlees, een delicate zoetheid en een subtiele zeesmaak: koningskrabvlees geeft voorgerechten en warme gerechten een bijzonder accent. CHATKA, een merk met traditie sinds 1923, brengt deze klassieke delicatesse kant-en-klaar op tafel.
Dit met de hand bereide koningskrabvlees kan op vele manieren worden geserveerd – puur, als elegante opening van een feestelijke maaltijd of als verfijnd ingrediënt in uw favoriete gerechten. Laat het eenvoudig uitlekken en serveer naar wens.
Serveersuggesties
Puur en klassiek: Serveer met enkele druppels citroensap, een beetje versgemalen peper, mayonaise en een knapperig stokbrood.
Als krabcocktail: Schik op knapperige slablaadjes met een milde cocktailsaus – ideaal als feestelijk voorgerecht.
Fris en licht: Combineer met avocado, komkommer en een delicate citroendressing.
Op toast of canapés: Serveer op geroosterd brood met een beetje crème fraîche en bieslook. Een klein lepeltje kaviaar geeft een bijzonder elegant accent.
Met pasta of risotto: Schep het vlees er aan het einde van de bereiding voorzichtig door en warm het kort mee om de delicate structuur te behouden.
Let op: Dit product wordt met de hand bereid en kan stukjes kraakbeen bevatten.
| Energie | 437 Kj/103 Kcal |
|---|---|
| Vetten | 1,08g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1g |
| Koolhydraten | 1,2g |
| waarvan suikers | 0,4g |
| Eiwitten | 25,9g |
| Zout | 0,8g |