Steurfilet, koud gerookt, gesneden, 125 g

Koud gerookte steurfilet is een gourmetproduct gemaakt van grote steuren. De zogenoemde “koningsvis” wordt in ons bedrijf bereid volgens een oud Russisch recept. De verwerking helpt alle waardevolle bestanddelen in het eindproduct te behouden. De balyk heeft een delicate maar stevige structuur, een aangename kruidige smaak en geur, en is een verfijnd koud voorgerecht voor de feesttafel.

• Productnaam: Steurfilet, koud gerookt, gesneden, 125g
• Ingrediënten: Steurfilet, zout, suiker, rook. Conserveermiddelen: E211, E200.
• Verwerkte vis / Vangstgebied: Steur (Acipenser schrenckii x Huso dauricus) / Aquacultuur
• Houdbaarheid: Houdbaarheid: 5 dagen na verzending bij 0 tot +4 graden
• Bewaren: NA OPENEN IN DE KOELKAST BEWAREN BIJ 0 TOT +4 °C EN BINNEN 2-3 DAGEN CONSUMEREN
• Fabrikant: Lemberg Fisch GmbH Lindenstraße 15 03226 Vetschau OT Raddusch

Voedingswaarden per 100g

• Energie: 421 kJ / 92 kcal
• Vet: 3,9g
• Verzadigde vetzuren: 1,2g
• Koolhydraten: 0,0g
• Suiker: 0,0g
• Eiwit: 16,0g
• Zout: 2,0g

Vis – Ja
Tarwebloem (gluten) – Nee
Schaaldieren – Nee
Eieren – Nee
Pinda's – Nee
Soja – Nee
Melk – Nee
Noten – Nee
Selderij – Nee
Mosterd – Nee
Sesamzaad – Nee
Zwaveldioxide en sulfieten – Nee
Lupine – Nee
Weekdieren – Nee