Filet de thon, fumé à froid, tranché, 200 g

Le thon de mer est à juste titre considéré comme une délicatesse exquise appréciée dans le monde entier. La chair tendre du thon conserve non seulement sa jutosité, son goût et ses bienfaits nutritionnels, mais acquiert également une saveur unique et appétissante ; le thon est un leader en teneur en protéines, ce qui lui vaut le surnom de « bœuf de la mer ». En effet, par sa texture et son goût, ce produit ne ressemble pas à du poisson. Sa couleur rouge indique une forte teneur en hémoglobine ; il est également riche en phosphore, potassium et iode.

Le thon de mer fumé à froid est utilisé comme entrée froide, ainsi que dans les sandwichs, les salades et les sushis. Le filet se marie bien avec les champignons, la purée de pommes de terre, le riz et le fromage.

• Nom du produit : Filet de thon, fumé à froid, tranché, 200g
• Ingrédients : Thon, sel, acide sorbique, fumée
• Poisson transformé / Zone de pêche : Thon (Thunnus albacares) / Pacifique occidental
• Durée de conservation : Durée de conservation : 5 jours à compter de l'expédition, entre 0 et +4 degrés
• Stockage : APRÈS OUVERTURE, CONSERVER AU RÉFRIGÉRATEUR ENTRE 0 ET +4 °C ET CONSOMMER DANS LES 2-3 JOURS
• Fabricant : Lemberg Fisch GmbH Lindenstraße 15 03226 Vetschau OT Raddusch

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

• Énergie : 974KJ / 233 kcal
• Graisse : 15,69g
• Acides gras saturés : 4,81g
• Glucides : 0,0g
• Sucre : 0,0g
• Protéine : 23,06g
• Sel : 2,0g

Poisson – Oui
Farine de blé (gluten) – Non
Crustacés – Non
Oeufs – Non
Cacahuètes – Non
Soja – Non
Lait – Non
Noix – Non
Céleri – Non
Moutarde – Non
Graines de sésame – Non
Anhydride sulfureux et sulfites – Non
Lupin – Non
Mollusques – Non